Rouleaux aux VRAIS fruits (style "Fruit-o-Long")

Des rouleaux SANTÉ que vos petits pourront manger en collation, boîte à lunch ou sur le pouce!



Ingrédients

  • 5 tasses de fruits
  • Environ 1 cuil. à table de miel

Instructions

  1. Préchauffer le four à 225 C.
  2. Mélanger les fruits au mélangeur avec le miel jusqu'à ce que le mélange soit très lisse.
  3. Verser le mélange sur une plaque à biscuits tapissée d'un papier parchemin (il y aura assez de fruits pour 2 plaques) et étaler le mélange en une mince couche. La couche doit être très homogène pour qu'elle cuise uniformément. Sinon, il y aura des parties sèches et d'autres parties brûlées!
  4. Laisser cuire de 2 à 3 heures. La préparation est prête lorsqu'elle ne colle pas au toucher.
  5. Laisser refroidir, couper en largeur d'environ 2 pouces et rouler!

Utilisez les fruits que vous voulez, en autant qu'ils soient frais.


(Anglais)



comments powered by Disqus